小露一手

叶西把马车固定好之后，从马车里搬了些粮食出来。

“家里没有米粮了，这是用我们赚来的工钱买的粮食和猪肉。”

叶东和叶南一起把东西抬进厨房，两人准备洗手做饭，不过很快被叶宁抢过来。

“大哥，我来做吧，这本身就是女孩子干的活儿，我找叶青一起。”

叶东担心她的身体还没康复，想要推辞，叶宁赶紧把两个哥哥推出去，把叶青叫来，两个人开始做饭。

面袋子打开，只有一袋是白面，其余都是黑面。

看样子虽然家里赚了点银两，但父母不在，大家心里没底，总得省着些花。

叶宁本来就喜欢做饭，以前没有任务的时候喜欢到处旅行，遍尝各地美食，自己经常动手研究菜式，尤其对中国菜很是喜爱，每个菜系中都有几个拿手的。

但是巧妇也难为无米之炊，看着眼前简陋的食材，她只能在心里叹口气。

叶青一直看着她，“姐姐，你不开心吗？”

叶宁从美食的幻想中回过神来。

“没有，我在想要做些什么好吃的，你们是怎么买到这些粮食的？”

她从袋子里舀出来面粉准备和面。

“宋叔帮我们的，他知道家里没粮食了，姐姐还病着，本来想直接送粮食和药材让我们赶紧回来的，可是大哥二哥都不愿白拿。宋叔就让我和叶南在他的店里帮忙，把大哥二哥介绍到酒楼的后厨做帮工。”

“本想着做个三五天就回来，可是雨下的很大，一出门水都没过膝盖了。宋叔担心在路上有什么风险，雨停了才让我们坐他的马车回来。”

叶宁一边听妹妹讲话，一边把手里的面揪成小段，团成面圈儿，准备烙成饼。

“姐姐，宋叔家好大啊，店铺和房子是连在一起的，叶南在前面跟着跑堂哥哥卖东西，我在后面帮宋婶做饭。他家的卧房有好多间，而且都很宽敞。”

叶青叽叽喳喳的说个不停，把这几天在城里的生活一一说给叶宁听，一会儿做饭的功夫，她就大致了解了情况。

秋收未到，加上母亲刚去世，家里的支柱倒了，本来的叶宁性子怯懦，伤心加害怕，一下子也病倒了。

兄妹几人更是不安，走投无路之下只能找父亲还在世时经常说到的宋叔。

宋叔是父亲的旧友，看到好友的儿女境况如此，他于心不忍，便尽力帮他们。

“宋叔还让大哥二哥明天再去一趟，给他们找个稳定的活儿，秋收之前让我们再多赚些钱买粮食。”叶南突然想到走之前他对哥哥的叮嘱。

听起来这宋叔好像有些能耐，在城里与酒楼的掌柜交情不错。

叶宁心里打起算盘，家里有好几张嘴要养活，光靠地里的粮食怕是只能勉勉强强凑合。

自己已经决定要担起“叶宁”的责任，种地只是基本的生存手段，她要想办法让日子红火起来。

经商致富是在哪里都硬道理古代也不例外，如果真如妹妹所说，想做生意的话不妨可以求助一下这个宋叔。

叶宁拨动着锅里的青菜，不一会饭就做好了。

“完成，可以吃饭了，叶青，把哥哥们叫过来吧。”

做了两菜一汤，一盘黄瓜炒蛋，黄橙橙的蛋花配上新摘的黄瓜，切成均匀的细片，看起来色彩明亮又新鲜。

一盘红烧茄子，把买来的猪肉割下一小块，片成条，茄子烧的恰到好处，厨房里都是飘香的肉味。

最后熬了一锅汤，放些青菜萝卜，滴上几滴香油，也充当一道菜吧。主食就只能吃黑面烙成的饼，煎的焦焦的，让人胃口大开。

叶青回到厨房端菜，闻到香味，眼睛直直的盯着手里的盘子，生怕它跑了一样。

孩子们很久没有吃到这样的饭菜了，“自己”之前一直病着，家里只能由最年长的叶东烧饭。

从未下过厨房的大哥能不把食材做糊就已经很不错了，更别提什么色香味俱全了，一味都没有。

后来粮食渐渐用完，为了能熬到秋收，大家计算着余粮，每顿饭基本只能吃个四五成饱，哥哥们自己吃的更少，留给弟妹们。

可看几个小的面黄肌瘦，虽然没有照过自己现在的模样，但明显好不到哪里去，就知道家里这几个月的伙食状况。

现在看着丰盛的饭菜，一向最节俭的叶东也没说什么。

快到九月，粮食一收就能缓解家里的窘况，妹妹病刚好，正是需要补充营养的时候。自己这几天在城里赚了点钱，宋叔也送了些粮食，能撑到秋收，不用再那么省。

“大家坐下来吃饭吧。”大哥发话，几个人才坐下来开始动筷。

“宁宁，你今天的饭做的真好吃。”叶西一边向嘴里塞饭，一边口齿不清的说到。

“嗯，姐姐，真好吃。”叶南和叶北也一起赞着。

“好吃就多吃点。”叶宁看着大家吃的高兴，心里暗暗想，以后一定要让他们天天吃饱喝足。

收拾完碗筷，几个人坐在院子里乘凉，夏气正是最后一波，屋里温度还挺高。

叶宁坐到大哥旁边，问道：“大哥，你们在城里这几天过的还好吗？”

“还好，在酒楼后厨帮工，只是洗洗盘子扫扫地，一点也不累。”

她歪过头看看哥哥，“我也想进城看看，你们明天还马车给宋叔的时候把我带上吧，大哥，你最好了，带我去吧。”

看着脸色还有点苍白的妹妹，叶东无法拒绝，想着叶宁带进城能开心些，对身体也有好处，便点点头，温柔的回答。

“好吧，可是如果哪里不舒服一定要告诉我，不许忍着不说，知道吗？。”

叶宁一听大哥答应了自己，忙不迭的点头，“嗯嗯，我知道了，谢谢大哥。”

当天晚上叶宁一直在想有什么赚钱的法子，想来想去，觉得在现在这种情况下，做吃食是最佳选择。

成本低，并且稳赚不赔，哪怕卖不出去也可以自己吃，她还比较擅长。

但是做什么食物就要明天进城看看情况再决定，还得向宋叔请教一下，他在城中与酒楼掌柜交好，在这方面肯定能提出不错的点子。

在反复的思来想去中，她迷迷糊糊好的睡了过去。

天还没量叶宁就醒来了，早早的到厨房做饭，前一天晚上虽然做的多，但几个人一起竟然吃的一点也不剩了。

她早饭准备做疙瘩汤，以前为了省事，自己常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤，现在做起来当然得心应手。

先从面袋里舀面粉到碗中，再把凉水一点点地倒进去，不停地搅拌，细细的调成黄豆大的面疙瘩，放在一边备用。

转身把大锅里的水烧开后，将面疙瘩倒入锅内煮，差不多煮熟后，打上鸡蛋，加些青菜，水再次煮沸后，放点儿葱花，加上少量的盐巴，很快就出锅了。

这时叶家人渐渐的起床了，几个小的闻到厨房传来的阵阵香气，都跑到厨房来。

“姐姐又做了好吃的。”叶北搓着还朦胧的眼睛欢呼道。

“收拾桌子，咱们准备吃早饭。”叶宁笑呵呵的说。

叶青几个跳着蹦着去擦桌子，搬椅子，然后整齐的端坐成一排，嗷嗷待哺。

叶宁一挥手，“开吃！”大家迅速的开动起来。

吃完之后意犹未尽，但很快又激动起来，这次是全家一起都要坐着马车进城了！